ASSADO, FRITO, ENSOPADO

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Frango é um dos ingredientes mais populares na mesa brasileira, mas nem sempre é fácil inovar nos preparos. Para ajudar a ter ideias saborosas para as refeições, a prestigiada autora britânica de culinária Diana Henry traz mais de 100 pratos em que ele é o protagonista: inteiro ou em filés; em saladas ou sopas; com molhos cremosos ou textura mais crocante, e ainda com sugestões de acompanhamentos práticos. 

Frango é um dos ingredientes mais populares na mesa brasileira, mas nem sempre é fácil inovar nos preparos. Para ajudar a ter ideias saborosas para as refeições, a prestigiada autora britânica de culinária Diana Henry traz mais de 100 pratos em que ele é o protagonista: inteiro ou em filés; em saladas ou sopas; com molhos cremosos ou textura mais crocante, e ainda com sugestões de acompanhamentos práticos. 

Mais Informações
ISBN 9788568684559
Autores Diana Henry
Tradutor Nenhum
Idioma Português
Editora Publifolha
Altura (cm) 2,5
Largura 19,5
Comprimento (cm) 25,5
Peso 1,000
Páginas 224
Edição 1
Encadernação Capa dura
Ano 2017
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