Doces Tentações: 120 Obras-primas da Confeitaria Italiana

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9788576837961
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Um livro perfeito para ensinar aos amantes da gastronomia todos os segredos das deliciosas sobremesas italianas. São 120 receitas para entender aos paladares mais exigentes

Um livro perfeito para ensinar aos amantes da gastronomia todos os segredos das deliciosas sobremesas italianas. São 120 receitas para entender aos paladares mais exigentes. Delícias que vão do clássico tiramisù, passando por magníficos bolos e tortas, até chegar às mais modernas e requintadas criações. Elaborado pelo especialista Mario Grazia, este livro possui o aval da renomada Academia Barilla, perfeito tanto para os cozinheiros mais experientes quanto para os gourmets iniciantes.

Mais Informações
ISBN 9788576837961
Autores Academia Barilla
Tradutor Nenhum
Idioma Português
Editora V & R
Altura (cm) 35.5
Largura 24
Comprimento (cm) 3
Peso 2.438
Páginas 303
Edição Nenhum
Encadernação Capa dura
Ano 2015
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