CEVICHE DO PACIFICO PARA O MUNDO

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Há pelo menos dois séculos que o ceviche faz parte da culinária da maioria dos países da América Latina, porém, não faz muito tempo que desembarcou em terras brasileiras. No início, sua presença era tímida, mas aos poucos conquistou espaço em buffets de festas e restaurantes, servido principalmente como entrada, até virar destaque em cardápios. No livro Ceviche:

CEVICHE DO PACIFICO PARA O MUNDO
Mais Informações
ISBN 9788539603961
Autores Dagoberto Torres
Tradutor Nenhum
Idioma Português
Editora Senac SP
Altura (cm) 1,5
Largura 23
Comprimento (cm) 23
Peso 0,400
Páginas 144
Edição 1
Encadernação Capa dura
Ano 2013
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