Um Olhar Além dos Mercados Brasileiros

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9788560504763
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Este livro é um panorama extenso e riquíssimo da cultura gastronômica do nosso país. As fotos e descrições convidam todos nós a embarcar nesse passeio pelos principais mercados das cinco regiões brasileiras, locais ricos em sabores e saberes, que mantêm viva a chama histórica e cultural de cada uma das cidades em que se encontram.

Este livro é um panorama extenso e riquíssimo da cultura gastronômica do nosso país. As fotos e descrições convidam todos nós a embarcar nesse passeio pelos principais mercados das cinco regiões brasileiras, locais ricos em sabores e saberes, que mantêm viva a chama histórica e cultural de cada uma das cidades em que se encontram.

Mais Informações
ISBN 9788560504763
Autores Flavia Quaresma
Idioma Português
Editora Arte Ensaio
Altura (cm) 25 cm
Largura 25 cm
Comprimento (cm) 2 cm
Peso 1 kg
Páginas 204
Edição 1
Encadernação Capa dura
Ano 2016
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