A arte da Cozinha Italiana

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9788576835592
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Este livro é um convite a uma viagem extraordinária pela cozinha clássica italiana, na companhia de grandes Chefs da renomada Academia Barilla. 

Este livro é um convite a uma viagem extraordinária pela cozinha clássica italiana, na companhia de grandes Chefs da renomada Academia Barilla. 
A cada receita, exploraremos um mosaico de tradições que constituem uma herança conjunta de inestimável valor histórico e cultural, transmitida de geração para geração. A Arte da Cozinha Italiana é uma homenagem à arte de comer bem e ao inigualável talento de uma terra amada por todos nós.

Mais Informações
ISBN 9788576835592
Autores Chef Mario Grazia e Maria Grazia Villa
Idioma Português
Editora V & R
Altura 35.5
Largura 24
Espessura 3
Peso 2.401
Páginas 304
Edição 1
Encadernação Capa dura
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