Pães e outras delícias

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9788579144332
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Traz pães clássicos e artesanais, como baguete, croissant, ciabatta, foccacia e bagel, além de panqueca e panetone.
Este livro apresenta mais de 125 receitas de massas doces e salgadas, explicadas em detalhes com fotos que mostram cada etapa do preparo. Traz pães clássicos e artesanais, como baguete, croissant, ciabatta, foccacia e bagel, além de panqueca, paneton e e pizza, entre outros. Para o café da manhã, os Folhados de damasco e o Pão de canela são irresistíveis. Há ainda aperitivos, como os Grissini com presunto cru; refeições completas, como as Panquecas Staffordshire; e muitas opções para o dia a dia.
Mais Informações
ISBN 9788579144332
Autores Caroline Bretherton
Idioma Português
Editora Publifolha
Páginas 192
Edição 1
Encadernação Capa dura
Ano 2013
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