Panc Gourmet - Ensaios Culinários

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9788586714535
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Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânia de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante “Naiah Jardim Botânico”, composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas. 

Obra inédita de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânia de pratos Gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante “Naiah Jardim Botânico”, composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas. 

Mais Informações
ISBN 9788586714535
Autores Henrique Nunes
Idioma Português
Editora Instituto Plantarum
Altura 22 cm
Largura 20 cm
Espessura 1 cm
Peso 0,625 kg
Páginas 132
Edição 1
Encadernação Capa dura
Ano 2017
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