Temperos do Brasil - Spices Of Brazil

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9788569898016

Livro com 4 capas diferentes. Sem opção de capa.

A riqueza culinária brasileira remonta à própria história de sua origem, partindo de costumes dos nativos da terra e recebendo, gradativamente, influências de imigrantes vindos de todas as partes do mundo, em diferentes partes e situações. Ao longo do tempo, outros povos foram agregando suas experiências à mesa, e resultado foi uma culinária ímpar, que vai muito além do paladar, com uma diversidade de cores, aromas, texturas e sons que despertam sensações capazes de encantar qualquer um se arrisque a provar uma de suas iguarias. Esta obra não se constitui em um livro de receitas. Muito mais que isso, leva o leitor a percorrer o Brasil de norte a sul para conhecer a deliciosa brasilidade presente às mesas de todo o país.

Mais Informações
ISBN 9788569898016
Autores Claudia Fonseca
Tradutor Ivan Sousa Rocha; Maria Luiza Monteiro Bueno e Silva
Idioma Português, Inglês
Editora Editora Brasileira
Altura 30 cm
Largura 30 cm
Espessura 3 cm
Peso 1,670 kg
Páginas 200
Edição 1
Encadernação Capa dura
Ano 2015
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